Esro.
Smart solutions
in food.

KALBFLEISCH

Esro Vlees stellt die Basis der Esro Food Group dar. Durch die jahrelange Erfahrung bei der Ver- und Bearbeitung von Kalbfleisch dürfen wir uns mit gutem Gewissen als Experten auf diesem Fachgebiet bezeichnen. Täglich erhalten wir Kalbsköpfe von Schlachthäusern in den Niederlanden, Belgien und Luxemburg, die in unseren Entbeinungsanlagen verarbeitet werden. Außerdem verarbeiten wir eine Vielzahl von anderen Schlachtprodukten für den menschlichen Verzehr.

Nach der Verarbeitung finden die Produkte sowohl frisch als auch tiefgefroren weltweit ihren Weg zu den verschiedensten Abnehmern, wie z.B. Hersteller von Snacks, Fleischwaren und Mahlzeitenzutaten. Esro Vlees hat ein enormes Angebot an frischen und tiefgefrorenen Produkten. Die Fleischprodukte eignen sich für Endprodukte wie Salate, Snacks, Ragouts, Pizzen, Sandwiches, Aufbackbrötchen und Mahlzeiten. Kopffleisch, Organfleisch und gemahlenes Fleisch sind dafür die Grundlage.

Gerne überlegen wir mit Ihnen gemeinsam, wie wir Ihre Wünsche erfüllen können. Egal, ob es sich um eine andere Sprache auf der Verpackung, spezielle Verpackungswünsche oder ein geändertes Produkt handelt: für alles hat oder sucht Esro eine Lösung.

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Verpackungen

Hier finden Sie Informationen über unsere Verpackungen.
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Veal outside cheeks 90/10 (vacuum) Details
Minced veal 90VL Details
Minced veal 95VL Details
Veal brains Details
Veal cheeks 70/30 Details
Veal cheeks 75/25 Details
Veal cheeks 80/20 Details
Veal cheeks 85/15 Details
Veal fat Details
Veal heart Details
Veal lip Details
Veal liver Details
Veal lung Details
Veal outside cheeks 90/10 Details