Esro.
Smart solutions
in food.

Concernant Esro

Esro Food Group est une entreprise familiale néerlandaise du secteur de la transformation des viandes et poissons. À partir de ses propres sites de production et de distribution aux Pays-Bas et en Belgique, Esro fournit un large assortiment de produits à ses clients en Europe, en Asie centrale et en Afrique. Nous allions l’étendue de notre gamme de produits, l’innovation et la qualité assurée à des prix attrayants pour mettre nos clients du monde entier en mesure d’accroître le rendement leurs produits.

À la chaîne ou sur mesure, le client est toujours roi

Esro Food Group est depuis ses débuts spécialiste du traitement et de la transformation des viandes de bœuf et de veau. La division Esro Seafood a été fondée plus tard et se distingue comme importateur de poissons exotiques. Nos produits sont distribués dans le monde entier à une clientèle très variée, y compris des fabricants de snacks, de charcuterie et de composants de plats cuisinés. Qu’il s’agisse d’émincé de bœuf, thon ou de lanières précuites, tous nos produits se distinguent par une qualité constante et élevée.

Nos activités sont réparties sur trois groupes de produits : le bœuf, le veau et le poisson. En réponse à la demande croissante de solutions client personnalisées, nous avons créé les sociétés d’exploitation Esro Vlees (viande), Esro Food Products (produits d’alimentation) et Esro Seafood (poisson et fruits de mer). Les deux premières possèdent une chaîne de production séparée pour les produits Halal.

Parmi nos clients, certains se fournissent en gros volumes alors que d’autres demandent des quantités plus petites et des solutions sur mesure. Notre stratégie vise à répondre au mieux aux demandes et désirs du marché. Grâce à la qualité impeccable de ses produits et à ses prix compétitifs, Esro est le partenaire solide d’innombrables entreprises du secteur alimentaire.

Innovation et développement

L’innovation et le développement sont tout naturellement des piliers importants de notre gouvernance. L’innovation permet à Esro de rester branché sur les tendances du marché et de profiter des avantages synergiques entre ses différentes sociétés d’exploitation. Une réflexion sous forme de solutions novatrices est notre caractéristique maîtresse.

Une entreprise riche d’histoire

La société Esro a été fondée en 1978 par Toon Rooijackers et Piet Swinkels. Sa spécialité de départ est le désossage de têtes de bœuf et de veau, et la transformation des produits de découpe pour la consommation humaine. Après avoir travaillé d’abord sur différents sites à Nuenen (NL), la société est maintenant implantée depuis plus de 25 ans sur son site actuel. Devenu seul propriétaire quelques années après la fondation, Toon Rooijackers a vendu en 2005 l’entreprise à ses trois fils. Une véritable entreprise familiale !

Esro a connu au fil des années une croissance stable, pour devenir enfin leader européen du désossage des têtes de bœuf. Après la mise en place de Esro Food Products en 2004, une filiale en Belgique a été ouverte en 2007. La même année, Esro Seafood commence ses activités d’importateur de poissons et fruits de mer exotiques.

Aujourd’hui, Esro est devenu une entreprise internationale aux grands attraits :

• sa flotte de transport moderne
• ses propres entrepôts réfrigérés avec environ 5.500 emplacements de palettes
• ses propres enceintes de surgélation à air et à plaques
• son large assortiment de produits

Bref, Esro a tout pour l’avenir.